Referenties
Bakkerij Fuite - Apeldoorn
LETS heeft bij bakkerij Fuite in Apeldoorn een bakplaten wasser en drooginstallatie geleverd.
Klaas Fuite: "De resultaten van het bakplaten was- en droogproces en de installatie en inbedrijfstelling binnen 24 uur overtroffen mijn verwachtingen."
De contacten tussen Bakkerij Fuite en LETS lopen al vanaf begin jaren tachtig. >>Lees meer
Waarom een bakplaten wasmachine van LETS bv?
- Besparing op kosten
- Bakplaten behouden beter hun coating, waardoor de levensduur significant wordt verlengd
- Reinigingswater wordt in de platenwasser hergebruikt na dubbele filtering
- LETS biedt een veilig systeem met speciale geleiding, om ook randen niet te beschadigen
- Integratie in bestaande lijnen mogelijk
- Gegarandeerd optimaal reinigingsresultaat
- Geen zwarte resten aan nieuwe bakronde
- Betere allergiebewaking t.o.v. bakplaten schoon borstelen
- De platenwasser beschikt over krachtige reinigingspompen voor een uitstekende prestatie
- Solide kwaliteit met hoge afwerkingsgraad
- Naden zijn afgelast en nabewerkt
- Bekabeling is netjes weggewerkt
- Zware RVS koker rondom
- Gebouwd volgens richtlijnen van BRC en EHEDG
- Gebruiksvriendelijk en veilig
- Eenvoudige bediening
- Gemakkelijk te openen kappen
- Unit is beveiligd tegen kortsluiting, overbelasting of watertekort
- 45° hoeken in tank besparen eveneens tijd: goed te reinigen
- Uitstekende service
- Een zelf ontwikkeld en geproduceerd product zit in onze genen
- Ervaren monteurs
- Snelle service
Werking
Voortbeweging
De platenwasser is uitgerust met RVS kettingaandrijving: de platen worden na het opleggen door de ketting voortbewogen. Het wasresultaat is dan ook zeer goed. Doordat de omloopsnelheid van de ketting door de machine in twee standen regelbaar is, kan men de wassnelheid aanpassen aan de vervuiling.
Wasresultaat
Het toepassen van wasmiddelen geeft verbetering van het wasresultaat. Een detergent doseerpomp is in de unit gemonteerd. Deze regelt deproportionele toevoeging van wasmiddelen aan het reinigingswater. Door dit speciale principe, dat onafhankelijk is van het zuur- of zoutgehalte door vervuiling, is dit systeem economisch en betrouwbaar.
Temperatuur
In de watertank is een elektrisch element opgenomen, dat ook kan worden ingeschakeld als de pomp niet loopt. Het element dient voor opwarmen van het voorraadwater.
Nozzles
De nozzles zijn zo opgesteld, dat de stralen het oppervlak van de plaat zeer goed en gelijkmatig reinigen. De nozzles zijn gemakkelijk te reinigen. Hetzelfde geldt voor de sproeipijp. De sproeiers zijn verstelbaar.
Besturing
De unit is voorzien van een degelijke schakelkast met daarin alle elektrische componenten. De besturing is veilig: 24 Volt of lager. Deze is voorzien van beveiliging tegen kortsluiting, overbelasting en watergebrek. Aan de invoerzijde is de platenwasser uitgerust met een noodstop van het vuistslag type. De elektrische installatie voldoet aan de EMC en EC richtlijnen. De unit is CE-gekeurd, dienovereenkomstig gemarkeerd en wordt geleverd met een originele CE-verklaring.
Filters
Door middel van een RVS zeef wordt het water gefilterd, om vervolgens teruggevoerd te worden. Een zelfreinigende spleetzeef is een optie.
